Vendredi 15 octobre
De 15h à 17h
Conférence « La Noblesse du Tonneau » au Studio 70
De 18h30 à 20h30
Dégustation de vins de la Côte chalonnaise sur l’île Saint-Laurent
Vente de verres gravés aux couleurs de la Paulée à l’entrée (7 €)
Concert de Zeth et animation par les Sonneurs de trompe du Débuché de Rully.
Samedi 16 octobre
De 11h à 19h : Parcours de dégustation devant les commerces partenaires du centre-ville de Chalon
Vente de kits sous le chapiteau installé place de l’Hôtel-de-Ville (5 €)
10h à 15h : dégustation de la nouvelle sélection de la Maison des Vins, promenade Sainte-Marie
10h à 17h : Exposition Paulée de la Côte chalonnaise au Cloître de la Cathédrale Saint-Vincent
11h : Concert Alma libre – Cha’lon bar
11h15 : Concert Bœufs Bourguignons – RDV Bar et Terroir et Millésimes
11h40 : Concert Cha – Mr Moustache
12h : Concert Alma libre – Côté Saône
12h30 : Concert Cha – Cave de Mazenay
12h45 : Concert Bœufs Bourguignons – Pixelles et Pintxos et de l’art et du cochon
13h : Concert Alma libre – Cellier Saint Vincent et chez Louis
14h30 : Concert Cha – Cha’lon bar
14h40 : Concert Bœufs Bourguignons – Cellier Saint Vincent et chez Louis
15h : Concert Alma libre – Pixelles et Pintxos et de l’art et du cochon
15h20 : Concert Bœufs Bourguignons – Le Carnot
15h30 – Défile des Sociétés de Secours Mutuel et des confréries vineuses de la Côte chalonnaise – Départ Maison des Vins
16h : Concert Cha – Les Tontons bis
16h30 : Concert Alma libre – Maison des Vins
17h – Messe solennelle de la Saint-Hubert en la Cathédrale Saint-Vincent sonnée par les Trompes du Débuché de Bourgogne
17h : Concert Bœufs Bourguignons – Cave de Mazenay
18h : Concert Bœufs Bourguignons – Atelier Store
18h – Intronisations, place Saint-Vincent
18h20 : Concert Cha – Le Carnot
18h30 : Concert Alma libre au RDV Bar et Terroir et Millésimes
20h : dîner de la Paulée au Colisée, élaboré par le chef Dominique Dansard de la Maison Dansard
Dimanche 17 octobre
De 11h à 15h
Parcours de dégustation auprès des commerces partenaires du centre-ville de Chalon
Vente de kits sous le chapiteau installé place de l’Hôtel-de-Ville (5 €)
Concerts de Gumbo Swing, Arcadanse et Swing Folie dans les commerces partenaires du parcours
10h à 17h : Exposition Paulée de la Côte chalonnaise au Cloître de la Cathédrale Saint-Vincent
11h : Concert Gumbo swings – Pixelles et Pintxos et de l’art et du cochon
11h40 : Concert Gumbo swings – Cha’lon Bar
12h15: Concert Gumbo swings – Cellier Saint Vincent et chez Louis
12h45 : Concert Gumbo swings – Mr Moustache
14h15 : Concert Gumbo swings – RDV Bar et Terroir et Millésimes
14h45 : Concert Gumbo swings – Les Tontons bis
11h15 : Concert Arcadanse à la cave de Mazenay
12h : Concert Arcadanse – Côté Saône
12h45 : Concert Arcadanse – Pixelles et Pintxos et de l’art et du cochon
14h30 : Concert Arcadanse – Maison des Vins
11h : Concert Swing Folie – RDV Bar et Terroir et Millésimes
13h15 : Concert Swing Folie – Atelier Store
14h20 : Concert Swing Folie – Le Carnot
15h à 17h : Conférence la Noblesse du Tonneau – Studio 70
De 16h à 18h
Chasse aux trésors de la Paulée de la Côte chalonnaise
