Vous l’attendiez ? Il est arrivé !
Dégustations, concerts, expositions… vous trouverez toutes les informations pour préparer au mieux votre week-end de cette Paulée 2026, placé cette année sous le signe du Bicentenaire de la Photographie !
Vous l’attendiez ? Il est arrivé !
Dégustations, concerts, expositions… vous trouverez toutes les informations pour préparer au mieux votre week-end de cette Paulée 2026, placé cette année sous le signe du Bicentenaire de la Photographie !
Chaque année en amont de la Paulée, un concours photo est organisé par la Ville de Chalon.
Gratuit et ouvert à tous les photographes, amateurs ou professionnels, il aboutira à une
exposition de photographies sur le quai Gambetta à Chalon-sur-Saône du 16 octobre au 9
novembre 2026. Vous avez jusqu’au 30 septembre 2026 pour proposer vos clichés !
« La table est servie »
En Bourgogne, l’art de vivre est une tradition. On aime se retrouver, partager des moments conviviaux et savourer les plaisirs de la table.
Amateurs comme passionnés sont invités à participer à cette célébration visuelle, en rendant hommage à l’une des premières images de l’histoire, « La table servie », et en proposant leur propre interprétation de cet art de vivre à la bourguignonne.
Nature morte ou table vivante, les photographies devront s’inscrire dans cette thématique en mettant en valeur une table dressée, où la gourmandise et le vin subliment chaque rencontre.
Plus qu’un concours, c’est une invitation à observer, ressentir et transmettre : figer l’éphémère pour mieux en révéler toute la richesse. Laissez parler votre regard et votre sensibilité pour illustrer l’art de vivre à la bourguignonne.
Pour participer au concours (jusqu’au 30 septembre 2026), vous devez envoyer votre sélection (5 maximum) sur cette plateforme.
La photographie doit être un fichier en haute définition, non compressé, de format .jpeg ou .tiff, au format A3 (portrait ou paysage) d’une résolution de 300 pixels/pouce.
Les clichés devront répondre au thème imposé par les vignerons de la Côte chalonnaise. Les photographies seront évaluées sur leur valeur technique et artistique par un jury de professionnels. 17 d’entre elles seront mises à l’honneur à l’occasion de l’exposition Hors les Murs.
La meilleure note sera désignée comme la photographie gagnante du concours. Son auteur remportera deux places pour le banquet de la Paulée (valeur 160 €), le samedi 17 octobre 2026.
Retrouvez le règlement complet du concours en cliquant sur ce lien.
La Paulée de la Côte Chalonnaise 2025 aura de nouveau été un grand moment de fête !
Vous avez été plus de 4500 samedi et dimanche à vous procurer le kit de dégustation et à arpenter les rues pour goûter à la production des vignerons de la Côte Chalonnaise, et près de 2000 le vendredi soir rue de Strasbourg.
Défilé des confréries, brunch des 50 ans de l’appellation Crémant de Bourgogne, banquets avec le Canon Français, apéro Gueuleton… les temps forts n’ont pas manqué et vous avez répondu présent en nombre pour chacun de ces rendez-vous.
Sans oublier bien sûr la photographie, indissociable de l’événement avec les trois photographes mis à l’honneur et leurs expositions, dont vous retrouverez les photos ci-dessous.
Cette édition 2025 a bien sûr été marquée par la réouverture de la cathédrale Saint-Vincent après ses deux premières phases de travaux, laissant apparaître ses couleurs du Moyen-Age et son éclat retrouvé.
Rendez-vous les 16, 17 et 18 octobre 2026 pour la prochaine Paulée, événement devenu incontournable dans la vie chalonnaise.




















Vous l’attendiez… il est disponible !
Retrouvez tous les détails de votre week-end ici.
Trois jours durant, la Paulée de la Côte Chalonnaise réunit visiteurs, touristes, viticulteurs, restaurateurs et photographes dans une ambiance festive et populaire.
L’édition 2025 se déroulera les 17, 18 et 19 octobre mais vous pouvez déjà consulter le pré-programme dans l’onglet « programme » ci-dessus !
Événement régional incontournable de l’automne, la Paulée est une invitation à vivre le meilleur de la Côte chalonnaise.
Du 18 au 20 octobre, la Ville de Chalon, les confréries vineuses et les vignerons organisent cette grande fête populaire autour des traditions bourguignonnes. Dégustations, défilé, messe, banquets, concerts et spectacles, Chalon rayonnera bien au-delà de son territoire durant ces trois jours de festivités.
Pour la ville de l’image où naquit Nicéphore Niépce, c’est aussi l’un des grands rendez-vous photographiques de l’année.
Venez fêter les 25 ans de la Paulée, condensé de ce qui fait la richesse de notre territoire : vin, gastronomie, photographie et convivialité !
Le programme complet est disponible ci-dessous :

A 19h : Rencontre / dégustation de vins avec la photographe Marina Spironetti, créatrice de l’exposition photographique des 25 ans de la Paulée
Musée Niépce – Tarif : 35 € – Sur réservation au 03 85 48 41 98 ou au contact@museeniepce.com
De 18h30 à 20h30 – dégustations de vins de la Côte chalonnaise sur l’île Saint-Laurent en présence des vignerons. Concert de musique jazz new Orléans par le groupe Gumbo et animation par les Sonneurs de trompe du Débuché de Rully
Vente de verres gravés quai de la Monnaie (10€) – Paiement en espèces ou par carte bancaire

De 10h à 12h et de 14h à 18h : Expositions et jeux au cloître de la cathédrale Saint-Vincent
De 10h à 15h : Dégustation de la nouvelle sélection de la Maison des Vins, promenade Sainte-Marie
De 11h à 20h : Parcours de dégustation, concerts de Chikum Bapay, The Gremmie, Annsobad et Swing Folie dans les commerces partenaires du centre-ville de Chalon
Vente du kit Paulée (5€) au chalet place de l’Hôtel-de-Ville – Paiement uniquement par carte bancaire


De 11h à 18h : Démonstration de fabrication de tonneaux par les Compagnons du Devoir, place de l’Hôtel-de-Ville

15h30 : Défile des Sociétés de Secours Mutuel et des confréries vineuses de la Côte chalonnaise – Départ Maison des Vins

17h : Messe solennelle de la Saint-Hubert sonnée par les sonneurs des Echos du Chalonnais – Eglise Saint Pierre
En raison des travaux de la Cathédrale, la messe aura lieu à l’église Saint Pierre, et les intronisations sur la place de l’Hôtel-de-Ville.
18h : Intronisations et présentation de la nouvelle Confrérie de Rully sur la place de l’Hôtel-de-ville
20h : Le banquet des 25 ans de la Paulée avec le Canon Français, parc des Expositions
Mise à jour du 2 septembre : toutes les places pour le banquet ont été vendues.
De 10h à 12h : Expositions et jeux au cloître de la cathédrale Saint-Vincent

De 11h à 15h : Parcours de dégustation, concerts de Makeda Duo et Lazy Birds dans les commerces partenaires du centre-ville de Chalon

12h : L’apéro avec les Gueuleton des Alpes, place de l’Hôtel-de-Ville

A 15h, 16h15 et 17h30 : Spectacle de et par Thomas Volatier : In vino imaginatio, au Cloître de la Cathédrale Saint-Vincent
Spectacles gratuites sur réservation obligatoire auprès de la Direction de la Communication au 03 85 90 50 90 (du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h)
Trois jours durant, la Paulée de la Côte Chalonnaise réunit visiteurs, touristes, viticulteurs, restaurateurs et photographes dans une ambiance festive et populaire.
La prochaine édition se déroulera les 18, 19 et 20 octobre 2024.
Le concours photo de la Paulée est lancé !
Libérez votre créativité en affichant la matière de la vigne au verre.
Photographe amateur ou professionnel, nous vous invitons à nous surprendre en témoignant de votre passion pour le monde viticole.
Les matières et textures offrent infini d’effets. Jouez avec ces éléments pour donner une autre dimension à vos images. Terre, sarments, grappes, robe d’un vin… matière organique, minérale… texture translucide, liquide, solide, rugueuse, soyeuse, onctueuse… une multitude de possibilités de révéler l’éclat et la dynamique de la viticulture qui se rattache non seulement au sens de la vue mais aussi au sens du toucher. Envoyez-nous des photos que l’on a envie d’effleurer !
Les clichés devront répondre au thème imposé par les vignerons de la Côte chalonnaise. Les photographies seront évaluées sur leur valeur technique et artistique par un jury de professionnels, et 17 d’entre elles seront mises à l’honneur à l’occasion de l’exposition Hors les Murs, qui se tiendra quai des Messageries à Chalon-sur-Saône, du 20 octobre au 19 novembre 2023.
La meilleure note sera également désignée comme la photographie gagnante du concours. Son auteur remportera deux places pour le dîner de la Paulée (valeur 220 €), le samedi 21 octobre 2023 à 20h30.
Pour participer au concours (jusqu’au 30 septembre), vous devez envoyer votre sélection (5 maximum) avec les informations requises (titre de l’image ainsi que nom, prénom, numéro de téléphone, adresse postale et e-mail du photographe) à l’adresse suivante : direction.communication@chalonsursaone.fr.
La photographie doit être un fichier en haute définition, non compressé, de format .jpeg ou .tiff, au format A3 (portrait ou paysage) d’une résolution de 300 pixels/pouce.
Retrouvez le règlement complet du concours en cliquant sur ce lien.
UNE GRANDE EXPOSITION PHOTOGRAPHIQUE À CIEL OUVERT
Berceau de l’image, Chalon-sur-Saône est la ville natale de Nicéphore Niépce, inventeur de la photographie. La Paulée est aussi un temps fort photographique sans égal.
Pendant tout le mois d’octobre, les milliers de participants y découvriront les travaux de photographes et artistes de renommée, passionnés autant par l’image que par la mise en valeur des terroirs.
Lors de cette édition 2023, l’italienne Marina Spironetti et les français Eléonore Parc et Antoine Morfaux seront les photographes mis à l’honneur.

Journaliste et photographe italienne, elle travaille pour les plus prestigieux médias internationaux : BBC, CNN, Conde Nast, Lonely Planet, Marie Claire… Après plusieurs années à l’étranger : Londres, Paris, Buenos Aires, elle réside actuellement à Milan, sa ville natale.
L’être humain est toujours le centre de sa photographie. Passionnée de différentes cultures, elle a publié en 2020 son premier ouvrage « Senza Mare », sur les traditions et les costumes de la Sardaigne.
Gagnante en 2016 et 2022 du prix « Travel Photographer of the Year », et en 2021 du premier
« Claire Aho Award » pour femmes photographes, ses images autour du vin ont gagné les trois dernières années le « Errazuriz Wine Photographer







Avec un regard inattendu et inexploré, elle a immortalisé l’univers de la vigne où formes, jeux des lumières, et couleurs amènent le regard du spectateur dans un univers spirituel.
Installée à Beaune, la vigne et le vin nourrissent son inspiration. Les pieds de vigne en sont pour elle une inspiration sans fin. Sculptures vivantes et singulières, façonnées chaque année par le travail de l’humain, créateur appliqué dans son art vivant. Sa passion du vin commence dans les vignes, par la contemplation de l’expression de ces formes complexes et fantasmagoriques, couveuses en leurs rameaux du matériel diVin.







Du laboratoire argentique quand il était enfant au numérique et à l’informatique d’aujourd’hui, Antoine Morfaux a toujours eu la même passion pour la photographie. Depuis la création du studio en 2008, il s’est spécialisé dans plusieurs domaines, du portrait à l’architecture et de la photo de sport aux natures mortes.
Amoureux des belles images et du travail bien fait, ses compétences dans des domaines variés de la photographie lui permettent de créer des images très variées.
– Médaille d’argent des Prix de la Photographie – Française 2018 – catégorie reportage
– Moscow International Foto Awards 2016 – Honorable mention
– La Grande Photo Awards 2016 – nominé – Highly commended
– IPA International Photo Awards 2016 – Honorable mention





