Du 14 au 16 octobre 2022
Chalon-sur-Saône
Réservez votre diner de gala !
Le samedi 16 octobre, le chef Dominique Dansard s’inspirera des saveurs bourguignonnes pour régaler les convives de ce diner d’exception. Lire la suite
La chasse au trésor est complète, revenez l’année prochaine !
Le programme est complet, tentez votre chance sur la Paulée 2022 !
Vous vous sentez l’âme d’un aventurier ? Dans ce cas, petit ou grand, la chasse au trésor de la Paulée est faite pour vous.
Venez vous inscrire >>
Le concours Paulée 2021 est TERMINÉ !
Le concours est terminé !
Retrouvez le gagnant et la galerie des participants sur la page dédiée.
La Pierre Vigneronne : Là où il y a de la vigne, la pierre n’est jamais loin…
Photographe amateur ou professionnel, nous vous invitons à passer derrière l’objectif, afin de nous émerveiller devant le reflet de votre passion pour le monde viticole.
L’objet de ce concours est de montrer le mariage de la pierre et du vin. La Bourgogne est une terre de vignes mais aussi de pierres, que ce soit pour délimiter les parcelles, pour éviter le ravinement des vignes ou encore mettre en valeur l’entrée monumentale d’un domaine viticole.
Les clichés doivent répondre à la thématique imposée et choisie par les vignerons de la Côte chalonnaise : « La pierre vigneronne » que l’on peut décliner sous les thèmes : cave, mur, cadole, monument…
Les photographies seront évaluées sur leur valeur technique et artistique par un jury de professionnels, et 17 d’entre elles seront mises à l’honneur à l’occasion de l’exposition Hors les Murs, qui se tiendra quai des Messageries à Chalon-sur-Saône, du 15 au 30 octobre 2021.
Un de ces clichés sera également désigné comme la photographie gagnante du concours.
Son auteur remportera deux places pour un dîner étoilé (valeur 200 €).
CONDITIONS DE PARTICIPATION
Pour participer au concours (jusqu’au 30 septembre), vous devez envoyer votre ou vos clichés (5 maximum) avec les informations requises (titre de l’image ainsi que nom, prénom, numéro de téléphone, adresse postale et e-mail du photographe) à l’adresse suivante : direction.communication@chalonsursaone.fr
La photographie doit être un fichier en haute définition, non compressé, de format .jpeg ou .tiff, au format A3 (portrait ou paysage) d’une résolution de 300 pixels/pouce.
Retrouvez toutes les conditions de participation et le règlement complet du concours :
Programme
Vendredi 15 octobre
De 15h à 17h
Conférence « La Noblesse du Tonneau » au Studio 70
De 18h30 à 20h30
Dégustation de vins de la Côte chalonnaise sur l’île Saint-Laurent
Vente de verres gravés aux couleurs de la Paulée à l’entrée (7 €)
Concert de Zeth et animation par les Sonneurs de trompe du Débuché de Rully.
Samedi 16 octobre
De 11h à 19h : Parcours de dégustation devant les commerces partenaires du centre-ville de Chalon
Vente de kits sous le chapiteau installé place de l’Hôtel-de-Ville (5 €)
10h à 15h : dégustation de la nouvelle sélection de la Maison des Vins, promenade Sainte-Marie
10h à 17h : Exposition Paulée de la Côte chalonnaise au Cloître de la Cathédrale Saint-Vincent
11h : Concert Alma libre – Cha’lon bar
11h15 : Concert Bœufs Bourguignons – RDV Bar et Terroir et Millésimes
11h40 : Concert Cha – Mr Moustache
12h : Concert Alma libre – Côté Saône
12h30 : Concert Cha – Cave de Mazenay
12h45 : Concert Bœufs Bourguignons – Pixelles et Pintxos et de l’art et du cochon
13h : Concert Alma libre – Cellier Saint Vincent et chez Louis
14h30 : Concert Cha – Cha’lon bar
14h40 : Concert Bœufs Bourguignons – Cellier Saint Vincent et chez Louis
15h : Concert Alma libre – Pixelles et Pintxos et de l’art et du cochon
15h20 : Concert Bœufs Bourguignons – Le Carnot
15h30 – Défile des Sociétés de Secours Mutuel et des confréries vineuses de la Côte chalonnaise – Départ Maison des Vins
16h : Concert Cha – Les Tontons bis
16h30 : Concert Alma libre – Maison des Vins
17h – Messe solennelle de la Saint-Hubert en la Cathédrale Saint-Vincent sonnée par les Trompes du Débuché de Bourgogne
17h : Concert Bœufs Bourguignons – Cave de Mazenay
18h : Concert Bœufs Bourguignons – Atelier Store
18h – Intronisations, place Saint-Vincent
18h20 : Concert Cha – Le Carnot
18h30 : Concert Alma libre au RDV Bar et Terroir et Millésimes
20h : dîner de la Paulée au Colisée, élaboré par le chef Dominique Dansard de la Maison Dansard
Dimanche 17 octobre
De 11h à 15h
Parcours de dégustation auprès des commerces partenaires du centre-ville de Chalon
Vente de kits sous le chapiteau installé place de l’Hôtel-de-Ville (5 €)
Concerts de Gumbo Swing, Arcadanse et Swing Folie dans les commerces partenaires du parcours
10h à 17h : Exposition Paulée de la Côte chalonnaise au Cloître de la Cathédrale Saint-Vincent
11h : Concert Gumbo swings – Pixelles et Pintxos et de l’art et du cochon
11h40 : Concert Gumbo swings – Cha’lon Bar
12h15: Concert Gumbo swings – Cellier Saint Vincent et chez Louis
12h45 : Concert Gumbo swings – Mr Moustache
14h15 : Concert Gumbo swings – RDV Bar et Terroir et Millésimes
14h45 : Concert Gumbo swings – Les Tontons bis
11h15 : Concert Arcadanse à la cave de Mazenay
12h : Concert Arcadanse – Côté Saône
12h45 : Concert Arcadanse – Pixelles et Pintxos et de l’art et du cochon
14h30 : Concert Arcadanse – Maison des Vins
11h : Concert Swing Folie – RDV Bar et Terroir et Millésimes
13h15 : Concert Swing Folie – Atelier Store
14h20 : Concert Swing Folie – Le Carnot
15h à 17h : Conférence la Noblesse du Tonneau – Studio 70
De 16h à 18h
Chasse aux trésors de la Paulée de la Côte chalonnaise
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