Chaque année en octobre, la Ville de Chalon-sur-Saône, les confréries vineuses et les vignerons œuvrent ensemble pour proposer la Paulée de la Côte chalonnaise, rendez-vous régional incontournable des amateurs de vin. L’édition 2021 de la Paulée s’adapte, elle aussi, aux mesures sanitaires.
Port du masque obligatoire
Les 28 et 29 septembre, retrouvez la Paulée de la Côte chalonnaise à la 12e édition du salon Livres en Vignes au château du Clos de Vougeot (Côte d’Or).
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Organisée du 18 au 20 octobre 2019 à Chalon-sur-Saône, la 20e édition de la Paulée de la Côte chalonnaise est l’événement incontournable marquant la fin des vendanges. Lire la suite
Sogeres, prestataire de la ville de Chalon-sur-Saône et partenaire de la Paulée, offre une restauration collective de qualité ancrée sur le territoire.
La richesse du patrimoine de production locale permet de proposer au menu des petits chalonnais des produits locaux :
Réservez votre week-end, Chalon-sur-Saône vous convie à la grande fête de la fin des vendanges.
Du nord au sud et de l’est à l’ouest, la Saône-et-Loire révèle au regard une variété et une mosaïque de paysages : forêts profondes du Morvan, coteaux couverts par les vignobles du Beaujolais, de la Côte Chalonnaise et du Mâconnais, bocages du Charolais et du Brionnais, plaine opulente de la Bresse.
Pour la découvrir, il faut prendre son temps !
Rien de tel que la randonnée à vélo sur les itinéraires cyclables de la Voie Verte et de la Voie Bleue ou à pied sur les sentiers de randonnée. A la barre d’un bateau sur ses canaux, la Saône-et-Loire révèle son côté champêtre, sa douceur de vivre.