Pour l’édition 2019 Jon Wyand et Emmanuel Mère étaient mis à l’honneur.
En effet, A l’occasion des 20 ans de la Paulée, un ouvrage rend hommage au savoir-faire des vignerons qui soignent toute l’année leurs cépages. Cosigné par le photographe Jon Wyand et l’écrivain Emmanuel Mère, 4 saisons en Côte chalonnaise – Au hasard des rencontres, chez Bamboo édition, offre un panorama de la Côte chalonnaise et ses villages typiques qui invitent aux promenades et à la dégustation. Jon Wyand, spécialiste du vin, restitue l’évolution de notre terroir au cours des quatre saisons.
Joy Wyand
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Depuis plus de 20 ans, les vignobles et le monde du vin sont sa spécialité. Il aime profiter de la compagnie des vignerons partout dans le monde : Uruguay, Italie,
Allemagne… Lauréat du prix Artistry of Wine en 2009, 2010 et 2013, du prix Errazuriz Wine photographe de l’année 2014.Photographe du livre Une année en Corton (Glénat).
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Emmanuel Mère
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Lauréat de l’Académie de Mâcon, critique littéraire, conférencier et correspondant de presse pour Le Journal de Saône-et-Loire, sur l’agence de Chalon-sur-Saône. Il remporte le Prix des correspondants de presse (Le Progrès, Le Journal de Saône-et-Loire, Bien Public) en 2016. Auteur de l’ouvrage Voyage entre Saône et Loire.
Emmanuel Mère / https://emmanuelmere.wixsite.com/