Programme

Vendredi 19 octobre

18h30 à 20h30 dégustations de vins de la Côte chalonnaise sur l’Ile Saint-Laurent. Concerts de The Hillbillies et d’Arcadanse et animation par les Sonneurs de trompe du Débuché de Rully.

Vente de verres gravés aux couleurs de la Paulée à l’entrée (7€)

 

Samedi 20 octobre

De 10h à 20h – parcours de dégustation dans les commerces partenaires du centre-ville de Chalon.

Vente de kits sous le chapiteau installé place de l’Hôtel-de-Ville (5€)

De 10h à 15h : dégustation de la nouvelle sélection de la Maison des Vins, promenade Sainte-Marie

15h30 – Défile des Sociétés de Secours Mutuel et des confréries vineuses de la Côte chalonnaise – Départ Maison des Vins

17h – Messe solennelle de la Saint-Hubert en la Cathédrale Saint-Vincent sonnée par les Trompes du Débuché de Bourgogne

18h – Intronisations et dégustations du vin nouveau, place Saint-Vincent

20h – Dîner de la Paulée au Colisée préparé par le chef étoilé Cédric Burtin du restaurant l’Amaryllis

 

Dimanche 21 octobre

 

De 10h à 15h : parcours de dégustation dans les commerces partenaires du centre-ville de Chalon

Vente de kits sous le chapiteau installé place de l’Hôtel-de-Ville (5€)

De 15h à 17 : Chasse aux trésors de la Paulée de la Côte chalonnaise

Renseignements :
Ville de Chalon-sur-Saône
03 85 90 50 90