Les 28 et 29 septembre, retrouvez la Paulée de la Côte chalonnaise à la 12e édition du salon Livres en Vignes au château du Clos de Vougeot (Côte d’Or).
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La Paulée de la Côte chalonnaise, la fête du vin !
Organisée du 18 au 20 octobre 2019 à Chalon-sur-Saône, la 20e édition de la Paulée de la Côte chalonnaise est l’événement incontournable marquant la fin des vendanges. Lire la suite
Sogeres s’associe à la Paulée de la Côte chalonnaise
Sogeres, prestataire de la ville de Chalon-sur-Saône et partenaire de la Paulée, offre une restauration collective de qualité ancrée sur le territoire.
La richesse du patrimoine de production locale permet de proposer au menu des petits chalonnais des produits locaux :
- Bœuf Charolais de Bourgogne
- Œufs plein air de chez Socovo
- Poulet Label Rouge de Bourgogne
- Des légumes et des fruits frais de saison
- Brie de la fromagerie Girard
- Fromage de chèvre de chez Chevenet
- Fromage des Vignerons et Gros Bourguignon de la fromagerie Delin
- Yaourt et fromage blanc de la coopérative laitière de Bourgogne
- Pain des boulangeries chalonnaises
La Paulée de la Côte chalonnaise vous attend !
Réservez votre week-end, Chalon-sur-Saône vous convie à la grande fête de la fin des vendanges.
La Saône-et-Loire, une campagne unique et élégante au sud de la Bourgogne
Du nord au sud et de l’est à l’ouest, la Saône-et-Loire révèle au regard une variété et une mosaïque de paysages : forêts profondes du Morvan, coteaux couverts par les vignobles du Beaujolais, de la Côte Chalonnaise et du Mâconnais, bocages du Charolais et du Brionnais, plaine opulente de la Bresse.
Pour la découvrir, il faut prendre son temps !
Rien de tel que la randonnée à vélo sur les itinéraires cyclables de la Voie Verte et de la Voie Bleue ou à pied sur les sentiers de randonnée. A la barre d’un bateau sur ses canaux, la Saône-et-Loire révèle son côté champêtre, sa douceur de vivre.